Dal 1993 Banco Alimentare del Veneto risponde alle domande di cibo da parte di persone in difficoltà e lo fa raccogliendo le eccedenze alimentari per ridistribuirle ad organizzazioni partner sul territorio e che si occupano di assistenza e aiuto. Nella puntata numero 71 di Pagine Aperte, Lucio Fasoli con i suoi ospiti ha raccontato le vicende di chi opera come volontario e le difficoltà che Banco Alimentare aiuta a superare.