Dal vigneto al bicchiere

A San Floriano di valpolicella nei laboratori della Facoltà di Scienze Vitivinicole dell’università di Verona dove si formano “gli scienziati del vino”.
Servizio di Roberto Zoppi riprese e montaggio Emanuele Leso

ZENO VARANINI
Facoltà di Scienze Vitivinicole Univ. VR

MAURIZIO UGLIANO
Facoltà di Scienze Vitivinicole Univ. VR